Cómo encontrar al mejor pescadero



El mejor pescadero siempre ha de tener un título especializado en la manipulación de alimentos, has de saber que también podrá tener formación adicional en higiene alimentaria así como en recursos laborales (ventas) para poder atender a la clientela lo mejor posible.

La experiencia en cortes así como en eviscerados ha de ser muy importante, asegurándote que tendrás una persona al frente que sabrá realizar la mejor limpieza del género que tengas en la tienda, sin estropearlo y también ofreciendo el mejor aspecto de los filetes y troceados al cliente final, haciendo que se vuelvan totalmente fieles.

No dejes de pensar en instruirles acerca del envasado al vacío, una técnica que te dará prestigio adicional en tu tienda, sobre todo si buscas conservar mejor todo tipo de arenques, sardinas y también ahumados para que ellos (los clientes) obtengan una alimentación saludable y apetitosa en cualquier momento de sus vidas. ¡Comparte!



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